恒香老婆餅是香港非常出名的特產(chǎn)小吃之一，皮酥、吃起來又松又香、口感軟糯、甜而不膩，非常說歡迎。
▽恒香老婆餅歷史淵源（文化內(nèi)涵）
傳說以前有一對(duì)恩愛夫妻，媳婦甘愿賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫并沒氣餒，努力研制出一款味道奇佳的餅，最終以賣餅賺錢贖回妻子，重新過上幸福生活。這款美食制法流傳至今被稱為“老婆餅”。
▽恒香老婆餅地域特點(diǎn)（產(chǎn)品特色）
恒香開業(yè)至今接近100年，是香港無人不知、無人不曉的傳統(tǒng)中式餅店。恒香老婆餅最大的特色就在于輕薄的酥皮，包著軟綿綿的冬瓜餡，清甜又不失甘香的味道。每日新鮮出爐的時(shí)候最好吃，也有獨(dú)立包裝可以買回家當(dāng)成手信。
