雞肉含有對人體生長發育有重要做用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一，可以增加腦部營養，增強記憶力。對身體虛弱、營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用、客家招牌咸腌雞，采用秘法特制，口感醇香，挑逗你的味蕾。
