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羅定鏡菜芯
鏡菜芯,產(chǎn)于羅定市羅鏡鎮(zhèn),又名羅鏡梅菜,是嶺南三大名菜之一,據(jù)聞迄今已有500多年歷史,以清甜爽口、風(fēng)味獨(dú)特、肉厚爽脆、芳香濃郁而聞名。
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四甲河鮮
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田艾板
云浮特產(chǎn)排行
茶洞豆腐
茶洞豆腐 茶洞鎮(zhèn)位于云安縣中部,出產(chǎn)的茶洞豆腐、茶洞逕心茶和擂茶粥極具地方特色,被譽(yù)為茶洞“三件寶”。 云浮屬石灰?guī)r地形,
06-07 關(guān)注:391
羅定皺紗魚腐
羅定皺紗“魚腐”是羅定地區(qū)的傳統(tǒng)美食。歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)特,是但逢喜慶、節(jié)日不可多得的美食。久負(fù)盛名,“羅定魚腐”主要由鮮鯪魚青
06-07 關(guān)注:359
田艾板
這是一種生長在田埂的艾搗爛和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中帶著特別的芳香,入口細(xì)嚼,喉間鼻里盡得享受。小時候,常跟姐姐去撥
03-01 關(guān)注:351
大糠糍
大糠糍 大糠糍不僅在云安很受群眾歡迎,在云城等地方也受歡迎,在中心市場附近或者一些賣早點(diǎn)的地方也會有。不過很多家庭喜歡自己做
06-07 關(guān)注:345
南乳花生
南乳花生是廣東特產(chǎn),為清末廣州一個叫“盲公德”的盲人所首創(chuàng)。南乳又叫紅腐乳,是用紅曲發(fā)酵制成的我國特產(chǎn)豆腐乳,以開胃消食、風(fēng)味
06-07 關(guān)注:344
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