聯(lián)系客服發(fā)布特產(chǎn)名希特產(chǎn)網(wǎng)小吃大全 [切換城市]
名希特產(chǎn)網(wǎng)
特產(chǎn)首頁 小吃大全 飲食禮儀 各地特產(chǎn) 健康飲食

西安十大名菜

葫蘆雞 
陜西傳統(tǒng)名菜,始于唐代。葫蘆雞的制作分清煮、蒸籠、油炸三道工序。制作時先放在清水中漂洗,除凈血污,煮時用麻絲將雞捆好,以保持雞的整形,待鍋內(nèi)涼水燒沸,投入雞,煮半小時取出,盛—盆內(nèi),添肉湯、料酒、精鹽、醬油、蔥、姜、八角、桂皮,入籠蒸透。油炸時,將菜籽油燒八成熱投入蒸好的整雞,用手勺撥動,至雞是金黃色時,用漏勺撈出,瀝油,隨即盛盤中,上桌時另帶小蝶花椒鹽佐食。 
其風味特點是:色澤金紅,皮酥肉嫩,香爛味醇,筷到骨脫。含有豐富蛋白質(zhì)和人體所需的飽和脂肪酸。(西安) 
葫蘆雞,是西安的傳統(tǒng)名菜。其選料是西安城南三爻村的“倭倭雞”,這種雞飼養(yǎng)一年,凈重1000克左右,肉質(zhì)鮮嫩。制作時經(jīng)過清煮、籠蒸、油炸三道工序,成品以皮酥肉嫩、香爛味醇而著稱,被譽為“長安第一味”。

來源:名希特產(chǎn)網(wǎng) 時間:2024-11-29 關(guān)注:
小吃大全特產(chǎn)推薦
小吃大全特產(chǎn)排行
  • 全國各地名小吃大全
  • 南京10大特色小吃
  • 南京10大特色小吃
  • 博雅特產(chǎn)網(wǎng)提供金陵鹽水鴨,牛肉鍋貼,蒸餃,如意回鹵干,南京——鴨血粉絲湯,小籠包,南京干絲,什錦豆腐澇,狀元豆,糕團小點等南京十大小吃
  • 關(guān)注:29437
  • 成都十大小吃
  • 成都十大小吃
  • 中國歷史悠悠五千年,有不少驚天動地的故事被時間掩埋,根據(jù)中國歷史查實
  • 關(guān)注:26877
  • 西安十大名菜
  • 西安十大名菜
  • 西安十大名菜,葫蘆雞,雞米海參,煨魷魚絲,水晶蓮菜餅,三皮絲,奶湯鍋子魚,口蘑桃仁汆雙脆,釀金錢發(fā)菜,溫拌腰絲,枸杞燉銀耳
  • 關(guān)注:25207
  • 天津特色小吃
  • 天津特色小吃
  • 很多人尤其老北京估計都有前門大碗茶情思,出生在天津的老爹確有著濃濃的茶湯情思。
  • 關(guān)注:22413
回頂部名希特產(chǎn)網(wǎng)©版權(quán)所有
主站蜘蛛池模板: 欧美精品免费在线| 俄罗斯激情女同互慰在线| 精品国产福利在线观看91啪| 韩国三级最新理论电影| 精品视频一区二区三区四区| 日本精品久久久久中文字幕| 国产成人亚洲毛片| 再深点灬舒服灬太大女女| 亚洲av无码专区国产乱码不卡 | 四虎永久在线精品国产免费| 久久久亚洲精品无码| 91国在线视频| 能播放18xxx18女同| 无遮挡很污很爽很黄的网站| 国产精品国语自产拍在线观看| 北条麻妃一区二区三区av高清 | 公交车上性配合享受视频| 一本丁香综合久久久久不卡网站| 国产在视频线精品视频2021| 最近中文字幕mv在线视频www| 大乳丰满人妻中文字幕日本| 亚洲色精品vr一区二区三区| 99re国产视频| 欧美精品九九99久久在免费线| 国产精品无码av片在线观看播| 亚洲av无码国产精品色| 高潮毛片无遮挡高清免费视频| 无码精品一区二区三区免费视频| 动漫乱理伦片在线观看| bt自拍另类综合欧美| 色天天躁夜夜躁天干天干| 成年人性生活片| 免费看一级做a爰片久久| 99久久国产综合精品麻豆| 欧美另类xxxxx极品| 国产微拍精品一区| 中文字幕不卡在线| 狠狠色噜噜狠狠狠狠69| 国产精品永久免费| 亚洲国产综合第一精品小说| chinese帅哥18kt|