昆蟲在很多人的印象中一般都不怎么被待見，尤其是一些害蟲，還常會危害莊稼，給農民朋友帶來巨大的損失。但就是這些令人討厭的昆蟲，目前也有不少種類已被送上餐桌，成為了大家喜愛的美食。下面一起來盤點下十大昆蟲美食。
1、洋辣子
蜇人的洋辣子也是一種美食相信很多人都沒想到，不過要吃它，還得等到它結繭以后，這時就成了北方人愛吃的美食——洋辣子罐。據說口感比蟹黃還好吃，而且吃法也是多種多樣。
2、金蟬
金蟬是一種流行于河南、河北、安徽一帶的美食。金蟬肉含有豐富的蛋白質、氨基酸和微量元素，且有良好藥用保健效果，因此市場價格也是挺貴的。像一些飯店里一小盤炸金蟬，都要四五十塊。
3、蜂蛹
蜂蛹因其味美，營養價值高，深受吃貨們的喜愛，它一般是蜜蜂或胡蜂（馬蜂）的幼蟲及蛹體。
4、打屁蟲
也叫臭屁蟲、放屁蟲等，相信很多人也是比較熟悉的。而它在我們貴州黔東南地區，卻成為了一種美食，用油簡單的爆炒過后，味道香美可口。
5、竹蟲
竹蟲這一昆蟲美食在云南地區特別流行。在當地，竹蟲吃法多樣，可以油炸、清炒、燒烤、紅燜，味道鮮美，是佐酒的首選。
6、水蟑螂
水蟑螂又名龍虱，它在我國已有很多年的食用歷史，如今廣東很多地區也十分常見。它的蛋白質含量高，而脂肪含量少，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品。
7、沙蠶
沙蠶俗稱海蟲、海蛆、海蜈蚣等，其作為盤中餐歷史悠久，早在千年之前的晉代郭義恭在《廣志》就有記載：沙蠶“得醋則白漿自出，以白米泔濾過，蒸為膏，甘美益人。”
8、龍眼雞
龍眼雞是一種喜食龍眼、荔枝樹液的昆蟲，雖是害蟲，但它長的特別好看，五顏六色的，是很多農村人兒時的玩物。而且它還是一道美食，在福建一帶很流行，而且吃法很簡單，一般是烤和油炸。
9、爬沙蟲
爬沙蟲是一種珍稀的食用和藥用昆蟲，除了在日本有著悠久的使用歷史外，在中國的四川、云南等省份都有較多的消費群體。
10、螞蚱
螞蚱也就是蝗蟲，是大家比較熟知的一類能吃的昆蟲美食，如油炸螞蚱等等。
以上就是有關十大昆蟲美食的盤點，像我國很多地區都十分流行吃這些昆蟲，不知道你敢不敢吃呢？歡迎留言討論。
