百色（壯文：Baksaeg si），位于廣西壯族自治區(qū)西部，右江上游。總面積3.62萬(wàn)平方公里。全市共轄12個(gè)縣（區(qū)），總?cè)丝?78萬(wàn)人，有壯族、漢族、瑤族、苗族、彝族、仡佬族、回族等7個(gè)民族，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?7%，其中壯族人口占總?cè)丝诘?0%。百色市官方語(yǔ)言是普通話和壯語(yǔ)，境內(nèi)流行壯語(yǔ)等語(yǔ)言。壯民族布洛陀文化、黑衣壯文化、壯族織錦文化、北路壯劇文化、壯族嘹歌文化等，被列入國(guó)務(wù)院非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
百色特產(chǎn)
靖西繡球
繡球系廣西壯家人之定情物和吉祥物，是廣西極具特色的旅游工藝品之一，原為壯族青年男女之間的愛(ài)情信物。位于桂西南邊陲，有“小桂林”和“繡球之鄉(xiāng)”美稱的靖西縣，山清水秀，人杰地靈，該縣婦女所生產(chǎn)的繡球，由于其結(jié)構(gòu)獨(dú)特、選料考究，且全部以手工精工制作，小巧玲瓏，色彩鮮艷，誠(chéng)為廣西繡球之上品，有口皆碑，如今也被人們當(dāng)作饋贈(zèng)親友之禮品，企事業(yè)單位則將其作為對(duì)外宣傳，開(kāi)展公關(guān)之贈(zèng)品。
素蒸餃
素蒸餃?zhǔn)前偕男〕裕r香適口，造型美觀。
翡翠水晶餃
翡翠水晶餃?zhǔn)前偕男〕裕煨兔烙^，鮮香軟嫩。
田陽(yáng)芒果
田陽(yáng)芒果是一種原產(chǎn)印度的常綠喬木，葉革質(zhì)，互生；性溫，花小，黃色或淡紅色，成頂生的圓錐花序，產(chǎn)果和劣質(zhì)淡灰色木材。也作為有游戲名，和一些別稱使用。被譽(yù)為全世界最帥的水果。
西林沙糖桔
沙糖桔，又名十月桔。原產(chǎn)廣寧、四會(huì)一帶，是當(dāng)?shù)馗探壑髟云贩N之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四會(huì)市黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗，唯其鮮美而極甜，無(wú)渣，口感細(xì)膩，實(shí)為極品！
凌云白毫茶
凌云白毫茶：屬于綠茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其葉背長(zhǎng)滿白毫而得名。主產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)凌云、樂(lè)業(yè)二縣境內(nèi)的云霧山中，以青龍山一帶的玉洪、加尤兩地的白毫茶品質(zhì)最佳，產(chǎn)量最多。素以色翠、毫多、香高、味濃、耐泡五大特色聞名中外，成為中國(guó)名茶中的新秀。
平果金花茶
在海城鄉(xiāng)的新民、擁齊、擁良，太平鎮(zhèn)的石山區(qū)和坡造鎮(zhèn)的敬村、都陽(yáng)等地均有出產(chǎn)，常見(jiàn)生于半山腰綠林之中，它是一種油茶樹(shù)，材質(zhì)堅(jiān)實(shí)密致，經(jīng)久耐用，種子可榨油。最珍貴的是它的花，顏色金黃，極顯純美。由于國(guó)外沒(méi)有這種金黃色的茶花，所以它就成為了譽(yù)滿全球的名貴觀賞花卉，有“花中皇后”之稱。這種花和葉可入藥，有清熱解毒、止血止痛的功效，可治痢疾、便血，外洗可治爛瘡等，現(xiàn)被列為廣西重點(diǎn)保護(hù)植物之一。
田東香米
廣西“田東香米”是廣西第一米。經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心和廣西區(qū)農(nóng)科院中心實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行米質(zhì)性狀分析，達(dá)國(guó)家一級(jí)優(yōu)質(zhì)秈米標(biāo)準(zhǔn)，是目前廣西唯一全部指標(biāo)達(dá)優(yōu)質(zhì)谷標(biāo)準(zhǔn)的水稻品種。
三七
三七又名田七，明代著名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”揚(yáng)名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長(zhǎng)三個(gè)葉柄，每個(gè)葉柄生七個(gè)葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。
