衡水地區(qū)有自己一系列的名優(yōu)特產(chǎn)品和優(yōu)秀品牌,包括深州蜜桃、阜城鴨梨、武邑金絲大棗、安平絲網(wǎng)、棗強(qiáng)裘皮、老白干系列白酒、以及工藝美術(shù)大師王習(xí)三為代表的冀派內(nèi)畫鼻煙壺、侯店毛筆、宮廷金魚并稱衡水三絕,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
衡水特產(chǎn)推薦
武強(qiáng)年畫
河北年畫主要集中于武強(qiáng)、邯鄲、大名、寧河等處，其中衡水市武強(qiáng)年畫最具代表性，是全國(guó)民間年畫中的佼佼者，始于元朝，盛于清朝。其特點(diǎn)是規(guī)模大、產(chǎn)量高、流傳廣，營(yíng)銷全國(guó)十幾個(gè)省、市、自治區(qū)，主要用于點(diǎn)綴年節(jié)，烘托節(jié)日氣氛。
衡水毛筆
衡水自古盛產(chǎn)毛筆，素有“毛筆圣地”之稱。其主要產(chǎn)地侯店大隊(duì)，則被世人稱為北國(guó)“毛筆之鄉(xiāng)”。
衡水毛筆作工精巧，質(zhì)量?jī)?yōu)良，它的筆頭是用精選的黃狼尾、香貍尾、南山羊毛等各種彈、韌性較強(qiáng)的動(dòng)物毫毛為原料，經(jīng)過細(xì)致加工而制成。故筆鋒具有堅(jiān)韌適度，剛?cè)嵯酀?jì)，含墨量大，經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。筆管多采用我國(guó)南方的羅漢竹、鳳眼竹、湘妃竹、白面竹、紫竹、斑竹和珍貴的紅木精工制做的。裝口和封頂多以牙、骨、角、竹、木雕為質(zhì)料，采用工藝嵌、鑲裝配，十分精巧別致。
衡水毛筆品種豐富，裝磺考究。僅侯店大隊(duì)毛筆廠就創(chuàng)出風(fēng)云、水月、古玉、剪毫、雪燕、云雀、文妙等170多個(gè)新品種。其中有的浮雕著“單龍盤柱”、“二龍戲珠”和“龍戲鳳”，有的雕著“穆桂英掛帥”、“牛郎織女”和“福祿壽喜”等人物；有的還雕有名人詩(shī)句，給“文房四寶”之首的毛筆增添了瑰麗的豐采。
深州蜜桃
深州蜜桃過去是皇宮中帝王、貴妃享用的貢品，也是我國(guó)鮮桃之魁。它個(gè)頭碩大（每個(gè)半斤左右），果型秀美，色鮮艷，皮薄肉細(xì)，汁甜如蜜。咬開如一包瓊漿玉液，沁人心脾，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。深州蜜桃有紅蜜、白蜜、久保等十幾個(gè)品種，其中最好的是紅蜜、白蜜兩種。紅蜜桃又叫“魁桃”，是名副其實(shí)的桃中之魁。
衡水老白干
衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居全省清香型白酒之首。衡水老白干自古享有盛名。明代，衡水酒有“隔墻三家醉，開壇十里香”之譽(yù)。據(jù)傳，明嘉慶年間建造衡水木橋時(shí)，城內(nèi)有家"德源涌"酒店，很有名望，建橋工匠常到此聚飲，飲后贊曰：“真潔，好干！”后取名“老白干”。所謂“老”，是指歷史悠久；“白”，是指酒質(zhì)清澈；“干”，是指酒度高，達(dá)67度。其味“聞著清香，入口甜香，飲后余香”。1934年曾參加過巴拿馬物賽會(huì)，1948年曾在匈牙利展出，1952年曾作為祖國(guó)的名特產(chǎn)之一，當(dāng)做慰問品送到朝鮮。
