武漢很大，吃的也很多，那么你知道武漢都有什么特產(chǎn)嗎?如果你還不知道的話(huà)，接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解一下武漢都有什么特產(chǎn)吧。
武漢都有什么特產(chǎn)
武昌魚(yú)：武昌魚(yú)肉質(zhì)嫩白，含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。因毛澤東“才飲長(zhǎng)江水，又食武昌魚(yú)”的詞句，使武昌魚(yú)更為聞名遐邇。烹制方法多種多樣，十分講究，其中最負(fù)盛名的是清蒸武昌魚(yú)，一般用一公斤左右的鮮活樊口魴魚(yú)作主料，輔以火腿、香菇、冬筍、雞湯等十多種配料調(diào)料，上籠清蒸，嚴(yán)格控制火候，使之恰到好處。蒸好后再在魚(yú)上綴上紅、綠、黃各色菜絲，使之色彩艷麗，香味撲鼻，魚(yú)肉細(xì)嫩，湯質(zhì)鮮美。除清蒸外，還有油燜、紅燒、花釀等法創(chuàng)制三十多種魚(yú)饌。
鴨脖：武漢的鴨脖聞名天下，有兩個(gè)最著名的品牌，分別是“精武鴨脖”和“周黑鴨”。精武鴨脖是武漢最有名的小吃，因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后制成，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無(wú)比。1997年周富裕自行研發(fā)出“周黑鴨”的配方，很快“周黑鴨”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特口味贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。
湖北木雕船：湖北木雕船的歷史大約可追溯到漢代，經(jīng)歷代藝人不斷發(fā)展，成了一種獨(dú)特的漢族傳統(tǒng)手工藝品。湖北木雕船種類(lèi)繁多，古往今來(lái)，大江湖泊上來(lái)往穿梭的各種船只為木雕船藝術(shù)提供了取之不盡的素材，被湖北木雕船藝人制作成各種供觀賞的小型木船。如漢族民間木帆船、古代漕船、畫(huà)舫、龍鳳舟以及民間燈會(huì)上的彩船等，反映了不同歷史時(shí)期、不同地域木船的特點(diǎn)。
孝感麻糖：孝感麻糖主要是選擇上乘的糯米以及優(yōu)質(zhì)的芝麻，還有白糖為主要原料做出來(lái)的，經(jīng)過(guò)十幾道繁瑣的工藝流程，做出來(lái)的麻糖色澤雪白，香氣撲鼻，回味無(wú)窮，富含蛋白質(zhì)以及多種維生素，對(duì)于養(yǎng)胃補(bǔ)腎具有很好的功效。如果家里有小朋友或者老人，帶點(diǎn)麻糖回去也不失為一個(gè)很好的選擇。
黃陂荊蜜：黃陂荊蜜是上乘的野生荊條花釀制出來(lái)的一種荊蜜，這種警調(diào)花主要是長(zhǎng)在黃陂區(qū)，一些自然的山林或者是丘陵地帶，這種靜謐的含糖量比普通的蜂蜜要高3%左右，經(jīng)常食用對(duì)身體非常有好處，而且還能夠起到美容養(yǎng)顏的效果。
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武漢的簡(jiǎn)介
漢地處江漢平原東部、長(zhǎng)江中游。世界第三大河長(zhǎng)江及其最大支流漢江橫貫市境中央，將武漢中心城區(qū)一分為三，形成武漢三鎮(zhèn)(武昌、漢口、漢陽(yáng))隔江鼎立的格局，市內(nèi)江河縱橫、湖港交織，水域面積占全市總面積的四分之一，構(gòu)成了武漢濱江濱湖的水域生態(tài)環(huán)境。武漢有“九省通衢”之稱(chēng)，是中國(guó)內(nèi)陸最大的水陸空交通樞紐、長(zhǎng)江中游航運(yùn)中心，其高鐵網(wǎng)輻射大半個(gè)中國(guó)，擁有55條國(guó)際和地區(qū)航線(xiàn)，是華中地區(qū)唯一可直航全球四大洲的城市。
