青島是國家歷史文化名城，在這里會有很多好吃的東西。那么你知道青島有哪些特產嗎?如果你還不知道的話，接下來就讓我們一起來了解一下青島有哪些特產吧。
蟠桃大姜：蟠桃大姜，山東省平度市特產。原產于該縣蟠桃鎮蟠桃山一帶，因產地得名。蟠桃大姜以塊大皮薄、色澤鮮亮、絲少肉細、辣濃味美、營養豐富、耐貯藏等優良特性而馳名中外，兼有食用和藥用雙重價值。
大澤山葡萄：大澤山葡萄集中產于平度市北部大澤山西麓一帶，方圓約30里，是全省最大的葡萄產區。大澤山鎮被國家定為“葡萄之鄉”。大澤山葡萄有100多個品種，主要有玫瑰香、玫瑰露、龍眼、紅雞心等，近年還種植了名貴的查當尼、薏絲琳等瑯酒專用的品種。大澤山葡萄穗大粒飽，形色美觀，含糖量高，香味濃郁，是山東省名產果品之一。有人稱大澤山葡萄：“眼看穩頭美，刀切不流水，入口勝蜜糖，滿口清香味。”現已暢銷國內各地，遠銷日本、新加坡和港澳等國家和地區。
嶗山綠茶：嶗山茶場在號稱“北國小江南”的嶗山太清景區的山腳下，這里出產的綠茶，色、香、味、形具佳，沖飲清香宜人。
平度大花生：純天然無污染，含人體所必須的多種微量元素，各種營養成分均達到綠色保健食品的指標要求，是優質上乘的綠色保健食品。由于特殊的地理環境，以色澤亮麗，香中帶甜，籽粒飽滿，出油率高但不膩口等特點享譽國內外，不僅色澤純正，而且品質極佳。
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青島氣候特點
青島地處北溫帶季風區域，屬溫帶季風氣候。市區由于海洋環境的直接調節，受來自洋面上的東南季風及海流、水團的影響，故又具有顯著的海洋性氣候特點。空氣濕潤，雨量充沛，溫度適中，四季分明。春季氣溫回升緩慢，較內陸遲1個月;夏季濕熱多雨，但無酷暑;秋季天高氣爽，降水少，蒸發強;冬季風大溫低，持續時間較長。據1898年以來100余年氣象資料查考，市區年平均氣溫12.7℃，極端高氣溫38.9℃(2002年7月15日)，極端低氣溫-16.9℃(1931年1月10日)。全年8月份最熱，平均氣溫25.3℃;1月份最冷，平均氣溫-0.5℃。日最高氣溫高于30℃的日數，年平均為11.4天;日最低氣溫低于-5℃的日數，年平均為22天。降水量年平均為662.1毫米，春、夏、秋、冬四季雨量分別占全年降水量的17%、57%、21%、5%。年降水量最多為1272.7毫米(1911年)，最少僅308.2毫米(1981年)，降水的年變率為62%。年平均降雪日數只有10天。年平均氣壓為1008.6毫巴。年平均風速為5.2米/秒，以南東風為主導風向。年平均相對濕度為73%，7月份最高，為89%;12月份最低，為68%。青島海霧多、頻，年平均濃霧51.3天、輕霧108.2天。
