武夷山是中國著名的風景旅游區,在這里不但有好玩的,還有好吃的。接下來小編就為各位解答下到底武夷山有什么特產,有興趣了解的朋友就快點看過來吧,希望通過小編的介紹,大家能知道武夷山有什么特產。
1、武夷巖茶
武夷巖茶產于福建省北部的武夷山地區,是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。
2、武夷紅茶
傳聞中,在17世紀的英國,女王每天早晨起床后的第一件事,就是沖泡一杯“正山小種”紅茶。英文單詞中“bohea”指的就是“武夷紅茶”。18世紀的英國浪漫詩人拜倫,也曾經在他的著名詩篇《唐璜》中寫到:“我一定要去求助于武夷山的紅茶/真可惜酒卻是那么的有害/因為茶和咖啡使我們更為嚴肅。”
由此可見,早在幾個世紀前,武夷紅茶才是紅茶的真正代名詞。
武夷山有什么特產1
3、武夷山大紅袍
大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。
4、嵐谷熏鵝
嵐谷是武夷山北面的偏遠鄉鎮之一,傳統熏鵝名聞遐邇,近年有當地人進城專營嵐谷熏鵝,其做法大致是:以不肥不瘦的成鵝宰殺洗凈后,放鍋里清煮至七八分熟,撈起后瀝干水分,周身涂上辣椒粉、鹽巴等佐料。再用托盤襯托涂沫后的鵝放在鍋里,鍋底預先放有糯米,用文火慢慢烤焦糯米熏烤鵝肉至香味四溢即可。此時鵝皮金黃透亮,加上點點辣椒粉映襯,十分美觀,食之香辣醇厚,已成酒樓宴客佳品。
5、五夫白蓮
五夫白蓮是武夷山著名的農特產:粒大、色白、清淳爽口,健胃養胃、營養豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養食品。
五夫白蓮曾是唐宋清時期的宮廷貢品,種植歷史悠久,古時朱熹居住的紫陽樓前就是種植成片的蓮田,歷史上曾有“閩邦淵源水清清,朱子故里荷田田”的記載。
武夷山簡介
武夷山風景名勝區面積約70平方公里,屬典型的丹霞地貌,發育典型的丹霞單面山、塊狀山,柱狀山臨水而立,千姿百態。“三三秀水清如玉,六六奇峰翠插天”,構成了奇幻百出的武夷山水之勝。還有距今約3800年前高插于懸崖峭壁之上的船棺,宋代朱熹創辦的紫陽書院,元代御茶園以及歷代摩崖石刻等名勝古跡。素有“奇秀甲東南”之稱。武夷山集道、佛、儒教于一身,是一座歷史悠久的文化名山。秦漢以來,為歷代朝延所推崇,唐朝時被朝廷冊封為天下名山大川。古代中國的李商隱、范仲淹、朱熹、陸游、辛棄疾、徐霞客等名家都在武夷山留下各自的墨寶。武夷山遺留下摩崖石刻500多方及眾多的文物古跡,“道南理窟”、“朱子理學”、“架壑船棺”等人文景觀。武夷山是朱子理學的搖籃,是世界研究朱子理學乃至東方文化的基地。景區以九曲溪為主線,主要有天游峰、玉女峰、大王峰、水簾洞、一線天等游覽區。