慈城年糕
寧波慈城年糕已有數百年的歷史，做工精細。它用優質晚粳米洗凈后，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，壓去水分至不干不濕之恰到好處，粉碎后置蒸籠中猛火蒸透，或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。這種細致的生產過程也讓這種年糕一直被游客贊不絕口。
奉化芋艿頭
奉化芋艿頭富含淀粉，香糯可口，可當主食，又可當點心，也可做“排骨芋艿煲”成為一道特色菜肴。
金桔
健胃理氣，補中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用金柑又名金桔，其形如彈珠，甜、酸、苦、辣、麻五味俱全。金桔有健胃理氣之功效，金桔可加工成金柑餅蜜餞。金桔盛產于北侖柴橋鎮一帶。
上林湖越窯青瓷
上林湖越窯青瓷始燒于東漢，興起于魏晉南北朝，鼎盛于唐宋時期，至北宋末南宋初停燒，前后歷時1000多年，是我國歷史上延續時間最長、影響范圍最廣、內涵最為豐富的古窯系之一。這里不僅是中國青瓷文化的發祥地，也是“海上陶瓷之路”的起航點。
