石家莊特產有什么?你知道石家莊特產有哪些嗎?小編即將為您介紹一些比較有名的石家莊特產
石家莊特產主要有:
鴨梨
又名雅梨,是中國梨中的優良品種,主要產于晉州市,已有2000多年的栽培歷史,該梨近果柄處有一鴨頭狀凸起,故名晉州鴨梨。又因該梨多從天津出口,又稱天津鴨梨。
鴨梨果形俊秀,色澤靜雅,皮薄汁多,清脆爽口,甜酸適度,有天生甘露之美譽。其含糖量高達12%,富含維c和鈣、鐵、磷等礦物質。鴨梨對清肺益腎、止咳定喘、潤燥利便和醒酒解毒等均有一定功效。
雙鴿火腿是石家莊雙鴿食品廠的拳頭產品,創國家專利產品,以其高營養,大塊肉的產品結構,兼高溫產品貸架期半年,黨溫貯藏的優勢,在全國各地的批發,零售市場體現了很強的市場競爭力,深受消費者“青睞”,擁有東北三省,北京、天津、河北各地等強勁市場基礎,銷售形勢很好。
金鳳扒雞金鳳扒雞是石家莊的特產,百年老字號,到超市買,有真空包裝的,20多一袋。(這個推薦啊)光華肉鴿光華肉鴿肉鮮味美,營養豐富,風味獨特,已成為城鄉居民的珍菜佳肴。
雪花梨是該地向外出口的優質水果之一,已有1000多年的栽培歷史,該梨原產于石家莊西部山區,后從山區引種到地處平原的趙縣,經數代果農精心培育成優質高產水果。梨成熟后果肉如霜似雪,故稱雪花梨。現在雪花梨的種植栽培,已擴展到藁城、晉州、辛集等周邊縣、市。雪花梨成熟后個頭較大,單個重量多在300克—500克。含糖量高,并含有多種維生素、蛋白質、脂肪、果酸和多種礦物質等有益于人體的營養成分。雪花梨對滋身潤肺、清喉止咳和醒酒解毒等均有一定功效。
金絲大棗是該地著名土特產品之一,主要產于贊皇等山區縣、市,該棗成熟后色澤鮮亮,皮薄肉細,個大核小,甜脆可口。干棗掰開可拉出多條尺余長細絲,故稱金絲大棗。大棗含糖量很高,并含有蛋白脂、脂肪、有機鹽、胡籮卜素、核黃素、抗壞血酸等多種營養成分和鈣、鐵、磷等多種礦物質。是馳名中外的滋補佳品,大棗對神經衰弱、脾胃不合、消化不良等均有一定療效。
無核黑棗是該地著名土特產之一,主要產于西部山區,是嫁接后結出的果子,果實呈橢圓形,成熟后的黑棗肉厚味甘,果皮呈藍黑色,籽極少。外皮有白粉的棗為上品。可生吃,亦可加工成棗面食用。無核黑棗具有一定消渴除熱功效。
藁城宮面系傳統名特面食品,歷史悠久,工藝獨特,品味兼優。原為手工掛面,生產始于唐貞觀年間。明清兩代作為貢品進奉宮廷,故而得名“宮面”。
辛集皮革辛集皮革,始于明,盛于清,現在形成了革皮裘皮、皮革服裝、箱包皮具、毛皮加工、皮革化工、皮革機械等較為完整的皮革產業鏈。
行唐烤煙行唐被定為國家級優質烤煙生產基地縣,所產煙葉具有色澤鮮艷、香氣純正、尼古丁含量適中、油分均勻等優良性狀。1996年引進東方香料煙試種尤其成功,受到國內外專家的普遍關注。領導視察指導。