棗莊十大特產
滕州馬鈴薯
滕州馬鈴薯，是山東省棗莊市滕州市特產之一，全國農產品地理標志。
滕州市屬淮河流域，為溫暖帶季風型大陸性氣候，四季分明，光熱降水比較豐富，雨熱同季，農業氣候條件比較優越，年平均氣溫13.6℃，年平均日照2383小時，滕州境內的河流屬淮河流域、京杭大運河水系，適宜種植馬鈴薯。滕州市有近100多年的馬鈴薯種植歷史。滕州馬鈴薯呈長橢圓形，薯塊芽眼較淺，表皮光滑，黃皮黃肉，適宜鮮食菜用。
伏里土陶
伏里土陶，山東省棗莊市山亭區特產，中國國家地理標志產品。
伏里土陶吸取了各個朝代土陶藝術的優點。具有原始社會新石器時代的型制，濃郁的漢代風韻，南北朝特點，明清吸收其它姊妹藝術長處的印痕等特點；形成了自己獨特的花紋飾綴手法，根據不同的器形，選用線條文紋、乳釘紋、漩渦紋等。如大站獅，巧妙地將幾種紋飾結合起來，很有傳統氣息；
棗莊石榴
棗莊是我國最大的石榴產區之一，棗莊石榴苗存圃量達到了15萬畝，有食用、觀花兩大系列，花色有白、紅、粉、黃、瑪瑙色等。作為山東的名特產品之一，棗莊嶧城的石榴早已聲名遠揚。1986年進京參加全國林產品展覽被譽為“齊魯一絕”;1996年嶧城區被國家農業部命名為“中國石榴之鄉”;
嶧縣大棗
主要糧食作物為小麥、玉米、水稻，是國家商品糧基地，食品加工業起步較早；擁有悠久的蔬菜種植歷史，是全國著名的“蕓豆之鄉”、“土豆之鄉”和無公害蔬菜基地，為蔬菜深加工提供了豐富原料；秸稈充足，適宜苜蓿等食用草種植，畜牧養殖和畜產品加工業呈現良好的發展態勢；
山亭花椒
山亭花椒，山東省棗莊市山亭區特產，中國國家地理標志產品。
山亭花椒品種以山亭花椒以結穗大、顆粒多、椒皮厚實、色澤鮮艷不變色、香味持久濃郁而出名。
2016年8月16日，原中華人民共和國農業部批準對“山亭花椒”實施國家農產品地理標志登記保護。
店子長紅棗
店子長紅棗，山東省棗莊市山亭區店子鎮特產，中國國家地理標志產品。
店子長紅棗鮮果酥脆酸甜，干果油潤甘綿，富含人體不可缺少的17種氨基酸和24種微量元素，藥用價值極高，口感極好，便于儲藏。
山亭火櫻桃
山亭火櫻桃，山東省棗莊市山亭區水泉鎮特產，中國國家地理標志產品。
山亭火櫻桃，果形呈腎臟形、果實色澤呈紫紅色、果肉厚、酸甜可口、耐儲運。
2010年12月10日，原國家質檢總局批準對“山亭火櫻桃”實施地理標志產品保護。
滕州大白菜
滕州大白菜，山東省滕州市特產，全國農產品地理標志。
滕州大白菜在滕州市有悠久的栽培歷史，是全市秋季蔬菜的主栽品種之一。經過長期選留、種植改良與自然選擇，形成的以“滕州黃系列”為代表的滕州大白菜具有葉片光澤度好、寬大、淺綠、有皺，葉柄肥厚、白色、甜脆，多重菜葉緊緊包裹成圓柱體，被包在里面的菜葉由于見不到陽光，綠色較淡以至呈淡黃色，味美鮮嫩，營養豐富等特點。
徐莊板栗
徐莊板栗，山東省棗莊市山亭區特產，全國農產品地理標志。
山亭區地處沂蒙山區南部，北高南低，海拔158.3米到592.2米。土壤主要是褐土性土，土壤發育良好，適合于板栗的生長。徐莊板栗在長期的栽培和自然選擇下，形成了獨特的產品特征，產品外形玲瓏，色澤鮮艷果紅呈米黃色，糯性強，甘甜芳香，口感佳。
龍陽綠蘿卜
滕州市龍陽鎮緊鄰滕州龍山、龍湖，土壤肥沃、地下水源富含硒、鍶等礦物質。早在300多年前的明朝《滕縣志》中，就已經大面積種植綠蘿卜。形成了以“通身翠綠、晶瑩剔透、營養豐富、甜脆爽口”為主要特點的“龍陽翠”綠蘿卜品種。
