南瓜油餅
主料：面粉
配料：南瓜
調(diào)料：色拉油、白糖
特點(diǎn)：色澤金黃，南瓜香濃郁，松軟適口
來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：
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酒泉特產(chǎn)排行
- 陽關(guān)葡萄
- 產(chǎn)地：敦煌市南湖鄉(xiāng)（古時為陽關(guān)所在地）
特色：新建的1000米葡萄長廊，內(nèi)設(shè)石凳、石桌，游人步入葡萄長廊，可一邊觀賞，一邊品嘗。
- 05-18 關(guān)注：365
- 羊肉粉湯
- 羊肉粉湯是敦煌傳統(tǒng)小吃。選用敦煌本地飼養(yǎng)的膘肥體壯羯羊，宰好洗凈切成大塊，然后清水下鍋。待快熟時，打凈血沫，放人少許精鹽，肉熟
- 05-18 關(guān)注：358
- 香酥羊腿
- 香酥羊腿是由新疆風(fēng)味菜演變而來，選用腥味輕、肉質(zhì)嫩的敦煌地區(qū)綿羊肉，經(jīng)過腌、蒸、炸較為繁雜的操作過程烹制而成。
- 06-14 關(guān)注：350
- 鎖陽燉排骨
- 鎖陽是敦煌沙漠戈壁中生長的一種多年生肉質(zhì)寄生草本植物，《本草綱目》記：鎖陽性溫，補(bǔ)腎、益精心，強(qiáng)陰興陽
- 06-11 關(guān)注：348
- 敦煌黃面
- 敦煌黃面細(xì)如龍須，長如金線，柔韌耐拉，調(diào)湯或加菜食用，香味溢口。制作黃面的工藝極其講究，操作也非常不易。只見拉面師傅雙手舞動著
- 05-18 關(guān)注：338
