名希特產網 > 廣西 > 崇左

那隆臘鴨

　　那隆臘鴨：那隆臘鴨是利用那隆鎮森林覆蓋率高、水資源豐富、河溪溝渠密布等特點所侍養的本地土鴨為主要原料。其制作傳統始于上世紀六十年代，至今仍保留手工精制、天然風干的傳統工藝，不含任何化學成分，是名副其實的綠色食品。主要吃法：把臘鴨洗凈切成薄片，在滾水中煮4－5分鐘，然后用新鮮蒜苗、蘭豆、香芹、芥蘭等其中一種作為配菜一起炒。炒熟后，鴨肉十分美味，具有臘味純正、咸而不澀、骨脆肉香的特點。貯藏方法：宜晾掛在干燥通風處或放入冰箱冷凍室。

來源：名希特產網 關注：

那隆香米

江州酸菜

崇左特產推薦

崇左特產排行

山黃皮果
　　山黃皮果在龍州俗稱“雞皮果”，是我國南亞熱帶特、稀、優水果之一，果實含有18種氨基酸和多種人體需要的微量元素，果實可生吃，亦
11-22 關注：362

大紅八角
　　大紅八角是龍州的主要特產，龍州縣八角鄉更因盛產八角而得名。龍州是大紅八角的著名產區，人工栽培已有400多年的歷史，年產八角50
11-22 關注：360

憑祥石龜
憑祥石龜是廣西崇左憑祥的特產。
05-29 關注：342

寧明沙糕
　　逢年過節做沙糕是壯族古老的風俗。寧明沙糕精選糯米粉、糖、芝麻、綠豆粉、豬油、花生油等為原料，采用傳統工藝制作，具有入口即化
11-21 關注：342

地菠蘿
　　地菠蘿,響水鎮盛產地菠蘿，個大汁甜，香味誘人，地菠蘿成果味道鮮美，既可生食，又可用作菜肴，菠蘿鴨就是響水一種特色名吃，
11-22 關注：342