南鄉(xiāng)冬菇

　　南鄉(xiāng)冬菇，又名香菇，為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體，是廣西省賀州市八步區(qū)主要特產(chǎn)。冬菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱(chēng)。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富。冬菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。

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南鄉(xiāng)白糯米糍粑

瑤族煙熏臘肉

賀州特產(chǎn)推薦

賀州特產(chǎn)排行

昭平茶葉
昭平縣地處廣西東部，其自然生態(tài)環(huán)境適宜茶葉生產(chǎn)，該縣共有茶園面積5萬(wàn)多畝，年產(chǎn)干茶2500噸以上，畝產(chǎn)值達(dá)3000多元。全縣60多家茶葉
05-29 關(guān)注：346

黃田扣肉
黃田扣肉賀州的扣肉屬黃田最有名，主要材料是芋頭和五花肉。一直以來(lái)黃田扣肉都是黃田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黃田扣肉
05-29 關(guān)注：335

三角包
三角包所謂“三角包”也就是包成三角形的粉餃，廣西人習(xí)慣稱(chēng)之為粉餃，但是廣東中山有一種特別的叫法——三角包，其實(shí)就是根據(jù)這種
05-29 關(guān)注：333

昭平綠
昭平綠是廣西賀州市昭平縣的特產(chǎn)。昭平綠茶以“三綠四美”即外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠和茶形美、茶湯美、茶香美、茶味美的品質(zhì)特點(diǎn)
05-29 關(guān)注：331

賀街淮山
賀街淮山是廣西賀州市八步區(qū)賀街鎮(zhèn)的特產(chǎn)。淮山種植是賀街鎮(zhèn)的優(yōu)勢(shì)和特色產(chǎn)業(yè)，該鎮(zhèn)種植的淮山塊莖圓直，極有賣(mài)相，且口感好，淀粉含量
05-29 關(guān)注：320