獅子蟹原本不值錢，十幾年前欽州市場上也僅賣一元左右一市斤，究其原因大概是其蟹肉較少，蟹肢較短不易剝開食用吧？但隨著人民生活水平的提高，以及其他蟹類產品價格的攀升，因此獅子蟹現在在欽州本地也水漲船高，現在基本也要10元以上一市斤。獅子蟹主要是用來做湯。
