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魷魚燉土雞
魷魚燉土雞是貴陽的美食小吃,貴陽街頭有許多這樣的小攤子,下面是炭火盆上面架著一個鐵絲網子,上面是抹了油烤得兩面發黃、吱吱冒油的臭豆腐,放到辣椒面調料碗里一蘸,又香又辣又臭又麻,十分過癮。
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香油龍鳳腿
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青巖米豆腐
米豆腐是傳統的貴陽風味小吃。青巖的米豆腐用酸湯點制,不用石膏。一般用專門的井水制作,制作時加入青菜汁,所以色澤晶瑩鮮綠,悅目誘
05-29 關注:339
特色野生魚
開陽縣境內河流資源豐富,是天然野生魚類最好的溫床,當地人也對這一資源進行開發利用,野生魚莊將野生魚獨有的鮮嫩爽滑彰顯得淋漓盡致
05-29 關注:338
貴陽大曲
產于貴陽市,以貴州產紅高梁為原料,采用傳統工藝釀制、勾兌而成。酒色透明清亮,窖香濃郁、醇甜爽凈,回味悠久,酒度55%,屬濃香
11-27 關注:338
儺戲地戲面具
儺戲起源于原始宗教,以原始宗教祭祀巫術活動,祈告神靈,驅邪逐魔,漢唐時期儺文化非常盛行,明朝屯軍軍隊把儺文化帶到貴州,后來
11-27 關注:325
羊艾紅茶
貴陽羊艾農場生產的紅茶是我省紅茶中最出色的一種,早在1979年長沙全國茶葉會議上曾獲紅冠軍稱號。它集紅茶的三特色濃、強、鮮
11-27 關注:324
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