陵水西瓜

西瓜

號稱冬季瓜果之王，品種很多，陵水主要產肉食西瓜，是主要土特產之一。陵水西瓜不但味正涼甜可口，而且營養和醫療價值也很高。除了不含脂肪外，它的汁液幾乎包含了人體所需要的各種營養成分，如維生素A、B、C和蛋白質、葡萄糖等。根據醫學典籍記載，西瓜有消煩、止渴、解暑熱、療喉、寬中下氣、利小便、治血痢、解酒毒的功效。陵水夏冬季均產西瓜。冬季產的反季節西瓜，遠銷全國各地和港澳地區，以其清香爽口名譽中華。