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淡水石鯪魚(yú)

生長(zhǎng)在五指山地區(qū)的淡水優(yōu)質(zhì)魚(yú)種，喜歡在河水中急流處生活、覓食，以河水中的水生蟲(chóng)為食，外觀與泰國(guó)石鯪魚(yú)相似，單體最大重量不足200克。肉質(zhì)堅(jiān)硬，味道鮮美可口，其糞便可食用，在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。
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