煎碗坨

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承德盛產(chǎn)蕎麥；用蕎麥面制的碗坨，是承德地方傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，已有200多年歷史。乾隆年間，皇帝巡幸熱河時(shí)，煎碗坨深受隨行的后妃們的喜愛。煎碗坨的原料為蕎面、綠豆粉、五香面、花椒面等。它的特點(diǎn)是營養(yǎng)豐富、酸辣鮮香、滑潤筋道，是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾化食品，吃起來別具風(fēng)味，食欲頓增。－

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圍場(chǎng)胡蘿卜

萬字扣肉

承德特產(chǎn)推薦

承德特產(chǎn)排行

新杖子鄉(xiāng)蘋果
新杖子鄉(xiāng)位于承德縣西部，距縣城25.2千米。面積97.7平方千米，人口1.33萬人（2002年）。轄10個(gè)行政村。 “游農(nóng)家田園，賞農(nóng)村風(fēng)光，
06-23 關(guān)注：412

露露
是用承德盛產(chǎn)杏仁為原料制作的民族飲料。它含有豐富營養(yǎng)，具有延年益壽，美容養(yǎng)顏之功效。“夏季冷飲，冬天熱飲，某甜可口，味美清香。
06-24 關(guān)注：330

蘑　菇
承德屬地多產(chǎn)蘑菇，數(shù)量大，品種繁多。其中被人視為上品的有：口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑以及人工培育的滑子蘑蘑菇
06-24 關(guān)注：325

霧靈紅
霧靈紅，紅果，山里紅又名鐵山楂，日本進(jìn)口中國的紅果指名要興隆縣境內(nèi)的。該產(chǎn)品性微溫，味酸甘，有消積、化滯、行淤之功效，主治飲食
06-24 關(guān)注：324

蕨　菜
蕨菜又稱吉祥菜、長壽菜，是野生植物。蕨菜營養(yǎng)豐富，每克含胡蘿卜素1.6毫克、維生素C35毫克及多種礦物質(zhì)。蕨菜可鮮吃，亦可腌漬加工后
06-24 關(guān)注：318