- 趙家館餃子
- 昌黎趙家館，位于昌黎縣城鼓樓東大街，始創(chuàng)于1921年，創(chuàng)始人趙福元（1907年—1996年）是一代著名的餃子大師。
- 關(guān)注：469
- 山海關(guān)大櫻桃
- 山海關(guān)區(qū)認真貫徹中央一號文件，把發(fā)展大櫻桃特色果品產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收的主要途徑，2004年增加種植面積3000畝，使全區(qū)大櫻桃種植面積達
- 關(guān)注：364
- 鐵板蟹
- "鐵板蟹":是北戴河特有的一種小蟹，專門鉆在沙土里面，身材細長，兩角有兩個小圓圈，酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤，蟹黃量多，膏脂豐腴
- 關(guān)注：359
- 河北紅星蘋果
- 產(chǎn)于河北秦皇島。果實呈圓錐形，高樁，橫徑大于縱徑，萼洼處有5個非常明顯的隆起，構(gòu)成一個美麗的五星圖案，果面鮮紅艷麗。肉質(zhì)松脆爽
- 關(guān)注：357
- 楊長子火腿腸
- 楊長子火腿腸始創(chuàng)人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老板馬斯薩茲制作火腿腸的手藝。1932年，楊庭珍與人在天津合開"勝利腸子鋪"。1941年
- 關(guān)注：356
- 潘氏風干腸
- 潘氏風干腸，是撫寧縣潘官營村潘氏家族的家傳特產(chǎn)，在潘氏家族中，這種熟食的加工和保存方法已經(jīng)傳承了整整二十代了。
- 關(guān)注：355
- 青龍?zhí)O果
- 2001年，被國家林業(yè)局評為全國經(jīng)濟林建設先進縣，命名為“中國蘋果之鄉(xiāng)”；被省林業(yè)廳命名為“優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地縣”和“無公害果品生產(chǎn)
- 關(guān)注：352
- 小洋梨
- 小洋梨:個小無核，口感酥脆，甜而不膩，是當?shù)匾吧麡渲械莫毺仄贩N。(秦皇島)
- 關(guān)注：352
- 昌黎蜜梨
- 昌黎蜜梨：以其汁甜含蜜香而得名。因該縣兩山一帶所產(chǎn)蜜梨品質(zhì)最佳，又稱兩山蜜梨。色澤金黃，肉白色，汁多，味清香，甜脆爽口。
昌
- 關(guān)注：347
- 河北對蝦
- 河北對蝦：主產(chǎn)于秦皇島市及昌黎、撫寧、灤南、豐南、黃驊等縣，多在秋季幼蝦發(fā)育為成蝦，且未南游前捕撈，個大肥壯，肉嫩味美。
- 關(guān)注：347
- 甘薯
- 甘薯
盧龍縣是華北地區(qū)最大的甘薯產(chǎn)區(qū)，甘薯栽植面積多年來穩(wěn)定在30萬畝左右。其最具特色的是甘薯生產(chǎn)加工，薯制品品種有13種以上，
- 關(guān)注：345
- 火腿腸
- 火腿腸：是北戴河海濱最為馳名的特產(chǎn)，形狀長圓，富有彈性，外表呈玫瑰紅色。長約35公分，重約0.5公斤左右。其肉質(zhì)鮮嫩，清香可口。19
- 關(guān)注：345
- 昌黎豬
- 產(chǎn)于河北昌黎。體型中等緊湊，成年公豬體重150公斤左右，體長140多厘米，胸圍130多厘米；成年母豬體重140多公斤。頭較小，額部有皺紋，
- 關(guān)注：344
- 回記綠豆糕
- 清真回記糕點部始建于1945年，因初創(chuàng)人是回民，又姓回而稱"回記"半個多世紀來，用地產(chǎn)綠豆以及白糖，按祖?zhèn)髅胤降恼{(diào)制生產(chǎn)出口味醇正
- 關(guān)注：340
- 盧龍露仁核桃
- 石門核桃：又名盧龍露仁核桃，主產(chǎn)于燕山南麓的盧龍、昌黎、撫寧、遷西、遵化而仁現(xiàn)，故名。其特點為：紋細皮薄，滋味香甜，個大仁實。
- 關(guān)注：338
- 山海關(guān)人造琥珀
- 河北省秦皇島市山海關(guān)工藝美術(shù)廠生產(chǎn)的人造琥珀，是一種形體晶瑩透明，里面包埋著一對小螃蟹津津有味的咀嚼著高粱穗，或包埋著一只貪婪
- 關(guān)注：338
- 撫寧角雕
- 角雕是以牛(羊)角為原料，雕刻制作而成的藝術(shù)品。它與象牙、竹木、金、玉石一樣為中國工藝美術(shù)制品中的珍寶。雕刻精美的角雕作品歷來為
- 關(guān)注：336
- 青龍板栗
- “京東甘栗”牌板栗果粒均勻飽滿，含糖量高、糯性強、澀皮易剝，而被譽為“京東板栗王”，全額出口日本，1999、2000年被評為河北省“名
- 關(guān)注：335
- 曉曉炸排骨
- 創(chuàng)建以來，以其趙氏家族傳統(tǒng)工藝經(jīng)過去腥、除味、增香、調(diào)色等工序，采用燜、炸、熏、烤等獨特技法，制成種類繁多的熟食制品。其中油炸
- 關(guān)注：333
- 秦皇島貝雕
- 秦皇島貝雕是河北省工藝美術(shù)中的一枝新秀，不但表現(xiàn)出美術(shù)的特色，而且也顯示出高超的浮雕藝術(shù)手法。秦皇島人們精心選用當?shù)睾┥系淖?/li>
- 關(guān)注：333
- 石門核桃
- 產(chǎn)河北遷西。紋細皮薄，滋味香甜，個大仁實，因乳白色隔壁不發(fā)達，極易剝?nèi)≌驶虬肴剩鋈事室话愫芨撸缓鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物
- 關(guān)注：332
- 干貝
- "干貝":采用深海區(qū)的野生蚌，生剝后加鹽水煮，然后在背陽之處風干，裝入密封容器內(nèi)使之干縮成型，半年之后方可食用。干貝便于儲存，
- 關(guān)注：331
- 青龍杏仁
- 杏仁、棗仁：產(chǎn)量居全省之首。
- 關(guān)注：330
- 撫寧老髦肉
- 撫寧老髦肉：系以創(chuàng)始人王錫符的綽號“老髦”而命名。其色棕黃，肉質(zhì)凈，具有彈性，料味深入，質(zhì)嫩不綿，清香滑口，熏味香醇，伏日不招
- 關(guān)注：330
- 昌黎黿魚酒
- 產(chǎn)于河北昌黎。
釀造前先將葡萄去梗破碎，入池，再將黿魚加工，取經(jīng)過提煉的黿魚精華加入池中，放入優(yōu)良菌種發(fā)酵，同時嚴格控制發(fā)酵
- 關(guān)注：324
- 四條包子
- 四條包子鋪是1958年開業(yè)的老字號企業(yè)。因座落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名，其店初創(chuàng)時，服務質(zhì)量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來
- 關(guān)注：322
- 盧龍核桃
- 盧龍縣是馳名中外的核桃之鄉(xiāng)，核桃栽培歷史在千年以上，在多年的生產(chǎn)實踐中，培育出了優(yōu)良農(nóng)家品種“石門核桃”，所產(chǎn)核桃具有個大、仁
- 關(guān)注：322
- 盧龍甘薯
- 盧龍是全國甘薯主產(chǎn)區(qū)之一，素有“薯縣”、“粉鄉(xiāng)”之稱，常年種植面積34萬畝以上，總產(chǎn)達6.5億公斤，可加工淀粉1億多公斤。止前已開發(fā)
- 關(guān)注：322
- 昌黎葡萄
- 昌黎是全國聞名的“葡萄之鄉(xiāng)”，葡萄栽培歷史已有四百余年。現(xiàn)已形成以十里鋪鄉(xiāng)為中心的葡萄生產(chǎn)基地10萬畝，年產(chǎn)葡萄20萬噸，年收入近
- 關(guān)注：319
- 扇貝
- 扇貝:因其殼形似扇現(xiàn)時得名，是名貴的海產(chǎn)雙殼貝類。它有特別肥大的閉殼肌干制現(xiàn)時成的，故扇貝又稱干革命貝。扇貝喜棲淺海水流輕急的
- 關(guān)注：318
- 煎餅合子
- 成品規(guī)格劃一，外觀整齊，顏色亮黃，外皮酥脆，餡心鮮香，是我市久已有之的傳統(tǒng)小吃，各種原料均產(chǎn)于本市，地方特色濃郁。
- 關(guān)注：311
- 粉鴿子
- 粉鴿子
所謂粉鴿子就是用綠豆面做成的小薄餅,可以燉著吃,炒著吃,炸著吃,蒸著吃,非常有益身體健康。
- 關(guān)注：309
- “一奇”甘薯粉絲
- “一奇”甘薯粉絲
“一奇”牌薯制品的名牌創(chuàng)建工作自九六年開始實施以來，在省、市、縣各級領導的關(guān)心指導下，
到目前已經(jīng)取得了
- 關(guān)注：307
- 孟和尚粉腸
- 孟和尚粉腸店1886年始創(chuàng)于北京，1938年由孟兆義遷來我市。因孟吃素，人稱"孟和尚"。成品腸選料考究，配方獨特，加工精細，口味純正，
- 關(guān)注：305
- 青龍水豆腐
- 青龍水豆腐
青龍水豆腐，天下獨一無二，每次吃完，心情都格外的爽，回頭客那是相當?shù)亩啵酝曛笞炖锪粲杏嘞悖?0舌頭回味一下……
- 關(guān)注：292
- 長城餑欏餅
- 相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮(zhèn)守山海關(guān)，北方粗糧較多，戌邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉
- 關(guān)注：287
- 炭烤生蠔
- 炭烤生蠔
將活生蠔撬開，將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗凈，蠔肉瀝干水分備用；炭烤生蠔大致可以分為蒜香、豉汁、原味三種口味。蒜香汁：
- 關(guān)注：284
- 烤魚片
- 北戴河瀕臨渤海灣，特產(chǎn)以海產(chǎn)品為主，烤魚片就是其中之一。直接食用，是很不錯的休閑食品。這里的烤魚片和超市里所賣的產(chǎn)品不同之處在
- 關(guān)注：284
- “龍富”牌紅富士蘋果
- “龍富”牌紅富士蘋果
“龍富”牌紅富士蘋果，被認定為2001年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會“名牌產(chǎn)品”。
- 關(guān)注：280
- 清蒸海鮮
- 到秦皇島去自然要大啖海鮮，當?shù)厝讼矚g清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮！吃海鮮是有季節(jié)的
- 關(guān)注：278
- 秦皇島海參
- 屬棘皮動物，種類甚多，威海的海參屬于刺參。我國可供食用的海參有20多種，刺參為上品，而北戴河的刺參品味尤佳。海參體近圓柱形，兩端
- 關(guān)注：277
- 老二位麻醬燒餅
- 麻醬燒餅是秦皇島0位飯店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。
- 關(guān)注：274
- 螃蟹宴
- 秦皇島既然是海濱城市，那就少不了海鮮大餐了。由于秦皇島的海產(chǎn)品眾多，所以我們就可以來個大雜燴的特色菜，這樣也就把所有的美味都濃
- 關(guān)注：273
- 段家溝李子
- 段家溝李子
出盧龍縣城北門，沿李蛇公路往北走約十二公里，有一個風景秀美的小山村，那就是段家溝村。段家溝村東臨李蛇公路，西靠青
- 關(guān)注：272
- 青龍枸杞
- 青龍枸杞是河北省秦皇島市青龍縣的特產(chǎn)。青龍枸杞粒大、色紅、肉厚、質(zhì)柔軟、籽少、味甘甜。
青龍是個山區(qū)縣，位于河北省燕山山脈東
- 關(guān)注：270
- 魷魚絲
- 北戴河瀕臨渤海灣，特產(chǎn)以海產(chǎn)品為主，魷魚就是其中一種。北戴河處處可見烤魷魚的店鋪和小攤點，這也可已算是北戴河的一大特色了，有現(xiàn)
- 關(guān)注：269
秦皇島特產(chǎn)排行
- 趙家館餃子
- 昌黎趙家館，位于昌黎縣城鼓樓東大街，始創(chuàng)于1921年，創(chuàng)始人趙福元（1907年—1996年）是一代著名的餃子大師。
- 關(guān)注：469
- 山海關(guān)大櫻桃
- 山海關(guān)區(qū)認真貫徹中央一號文件，把發(fā)展大櫻桃特色果品產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收的主要途徑，2004年增加種植面積3000畝，使全區(qū)大櫻桃種植面積達
- 關(guān)注：364
- 鐵板蟹
- "鐵板蟹":是北戴河特有的一種小蟹，專門鉆在沙土里面，身材細長，兩角有兩個小圓圈，酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤，蟹黃量多，膏脂豐腴
- 關(guān)注：359
- 河北紅星蘋果
- 產(chǎn)于河北秦皇島。果實呈圓錐形，高樁，橫徑大于縱徑，萼洼處有5個非常明顯的隆起，構(gòu)成一個美麗的五星圖案，果面鮮紅艷麗。肉質(zhì)松脆爽
- 關(guān)注：357
- 楊長子火腿腸
- 楊長子火腿腸始創(chuàng)人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老板馬斯薩茲制作火腿腸的手藝。1932年，楊庭珍與人在天津合開"勝利腸子鋪"。1941年
- 關(guān)注：356
- 潘氏風干腸
- 潘氏風干腸，是撫寧縣潘官營村潘氏家族的家傳特產(chǎn)，在潘氏家族中，這種熟食的加工和保存方法已經(jīng)傳承了整整二十代了。
- 關(guān)注：355
- 青龍?zhí)O果
- 2001年，被國家林業(yè)局評為全國經(jīng)濟林建設先進縣，命名為“中國蘋果之鄉(xiāng)”；被省林業(yè)廳命名為“優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地縣”和“無公害果品生產(chǎn)
- 關(guān)注：352
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