柏各莊大米在唐海、灤南、樂亭、豐南均有出產，因其集中產地及良種供應為唐海縣，又被稱為“唐海大米”。該縣地處灤河下游、渤海之濱，種植水稻已有50余年的歷史。柏各莊大米以其顆粒勻凈、富有粘性、糯軟香噴、適口性強而遠近聞名，堪于天津“小站米”相媲美。其米質營養豐富，為人們普遍喜食、年間喜慶之日必備的主食之一。每年除滿足當地人們生活需要外，還大量外銷外地。
所在地域:
河北
申請人：
灤南縣柏各莊鎮農村專業技術協會
所在地域:
2014年
劃定的地域保護
范圍：
灤南縣柏各莊鎮45個村。地理坐標為東經118°27′58″～118°37′12″，北緯39°17′04″～39°24′25″。
