托古鄉位于黑龍江省肇州縣東南部,為松嫩平原腹地,距縣城13公里,東靠朝陽鄉,南與肇源縣接壤,西臨肇州鎮,北和豐樂鎮相連。托古鄉處于中高緯度,屬大陸性季風氣候,四季變化顯著。全年有效積溫平均為2800℃,最高年份可達3100℃,日照時數平均為2900小時,無霜期較長,每年都在130天以上,屬溫和農業氣候帶,對玉米、大豆、谷子等傳統作物生長極為有利。
地質土壤方面,耕地較為平整,土地肥沃,土質油黑,主要土類是黑鈣土,占耕地面積的98%以上,成土過程主要有腐植質積累和鈣質聚積,附加上草甸化過程,黑土層為40厘米—60厘米,土壤質地好,潛在肥力比較高,施肥見效快,適宜于種植多種作物,盛產糧食和瓜菜,尤以谷子、玉米、大豆品質最好。
水利資源方面,全鄉有水庫4座,平均庫容量在2000立方米以上,除供農民種地用水外,還可以發展漁業生產。全鄉尚有機電井219眼,噴灌設備178套,基本能夠滿足春種用水和大田灌溉。境內雨量較為充沛,年降水量平均在450毫米左右,年降水量大致變化在300—700毫米之間,各月降水量變化在2—130毫米之間。[1]
品質榮譽
托古小米主產區是大溝村,這里是典型的沙土地,最適宜種植谷類作物,產出的小米粒大色黃,味美醇香。“托古小米”在遼、吉、黑三省及松花江兩岸久負盛名。1999年采用“托古小米”這個金字招牌建起了禾鑫農產品經銷有限公司,有5000噸的小米加工生產線,并以大溝村為中心建起了無公害、有機谷子生產基地。現“托古小米”,走上了綠色(有機)食品發展的道路,并以其高貴的身份躋身于東北小米的名品之列。[1]
生產情況
托古鄉是遠近聞名的精致米加工之鄉,而托古小米立足本地資源優勢、建立了地產品牌,眼下又到了谷子收獲的季節,“托古小米”秉承著:嚴把關、重生產的宗旨,全力投入到小米的加工生產中。
俗話說:靠山吃山、靠水吃水,托古小米依托托古鄉的資源優勢,大力發展自己的品牌農業,今年,“托古小米”農業合作社進一步擴大生產規模,投資2000萬元,引進先進谷子加工設備一臺,建設綠色谷子生產基地15000畝,使合作社農戶達到了1500多戶。針對農戶托古小米通過采取統一供種、統一供肥和建立全程技術服務網絡等方法,全力保障小米原材料的質量,同時也增加了當地農民的收入。谷子回收后,再經過統一的加工、包裝,最后統一銷售。
現如今的托古小米通過了國家AA級綠色食品標識認證,不僅與沃爾瑪、新瑪特等大型超市簽訂了購銷合同,直接進入超市進行銷售,同時也走進了人民大會堂,成為了人民大會堂的接待米。隨著托古小米知名度的提高,產值也不斷提高,不僅給當地農民帶來了實實在在的利益,使得當地農民的穩產增收,同時也成為了富民強鄉的支柱產業。[1]
地理標志
根據《農產品地理標志管理辦法》規定,黑龍江省肇州縣托古小米專業合作社會申請對“托古小米”農產品實施農產品地理標志保護。經過初審、專家評審和公示,符合農產品地理標志登記程序和條件,農業部決定于2012年8月3日準予登記。[2]
保護范圍
肇州縣托古鄉、朝陽鄉、朝陽溝鎮、豐樂鎮、肇州鎮、永勝鄉、二井鎮、雙發鄉等8個鄉鎮。地理坐標為東經124°48′45〞~125°47′37〞,北緯45°34′30〞~46°15′30〞。[2]
質量控制技術規范
國家標準:AGI2012-02-883。