黑龍江省泰來縣氣候光熱條件十分優越，屬黑龍江第一積溫帶上限，又屬干熱風地帶。年平均日照1578.5小時，年平均晝夜溫差12.2℃，太陽輻射熱量全年每平方厘米131千卡。優越的氣候條件使水稻光合作用積累的干物質多以蛋白質形式積累，因此，泰來大米營養豐富，蛋白質含量高，膠稠度高，適口性強。
泰來縣水資源豐富，境內有一江五河，全國兩大無污染河流之一的嫩江流經境內。特殊的水資源環境，使泰來大米營養豐富，重金屬含量低，各項指標均好于毗鄰縣（市），超過綠色食品標準。同時，泰來縣地處世界三大黑土帶之一的松嫩平原前沿，土質肥沃，有利于發展水稻，且大米米質好，堊白度低，精米率高。
泰來縣特殊的地理位置，獨特的氣候和無污染的土壤、水資源條件，造就了泰來大米獨特的品質。泰來大米米粒為長橢圓型，米粒長度5.0至5.8mm，米粒長寬比為1.8至2.2之間，米粒呈半透明，色澤清白有光澤，精紋粒少、堊白度低，營養豐富，蛋白質含量較高。蒸煮時有濃郁獨特的香味，口感綿軟略粘，飯粒潔白表面有油光，適口性好，微涼后口感更佳。
泰來縣水稻栽培至今已有百年歷史，最早是在清朝光緒年間，當地有少數外來移民在嫩江一帶利用江水種植水稻。1933年，日本組織的朝鮮墾荒團落戶我縣原四里五鄉曙光村，開始了大面積水稻栽培，1949年種植面積達到1.3萬畝。50年代，種植面積呈穩步增長趨勢，至1960年增加到3萬余畝，1980年發展到4.2萬畝。實行家庭聯產承包責任制后，特別是水稻旱育稀植栽培技術的引進和推廣，水稻生產高產、穩產、抵御旱澇災害的特點得到了充分發揮，加之"以稻治澇"、"以稻治旱"戰略的推行，水稻種植面積開始較快增長，1990年發展到16.9萬畝，1998年已發展到37.4萬畝。2004年以來，隨著水稻市場價格的持續上揚，國家"一免兩補"惠農政策的激勵，水稻種植面積迅猛增長，2008年已發展到120萬畝（含省屬六三農場9.033萬畝，農墾系統泰來農場3萬畝），年產量可達72萬噸。2008年，我縣被省政府確定為水稻"567"高產工程示范縣（水稻畝產550公斤縣、600公斤鄉、700公斤以上的核心區）；2009年，我縣申報的23.4萬畝水稻被齊齊哈爾市政府初選為航天中心食品初級農產品基地。
泰來大米地理標志產品保護范圍為黑龍江省泰來縣江橋鎮、湯池鎮、大興鎮、塔子城鎮、和平鎮、克利鎮、平洋鎮、寧姜鄉、勝利鄉等9個鄉鎮現轄行政區域。
