大紅甜橙是湖南省懷化市洪江的特色水果產(chǎn)品之一，外形美觀，果色大紅，鮮艷光亮，果肉柔軟多汁，甜酸適度，細(xì)嫩渣少。
▽大紅甜橙歷史淵源（文化內(nèi)涵）
素有“桔鄉(xiāng)”之稱的黔陽(yáng)縣，是湖南甜橙的主產(chǎn)地之一。這里柑桔品種繁多，栽培歷史悠久，在距今1000余年的唐代就開始大種柑桔。黔陽(yáng)縣黔城芙蓉樓的石碑上，至今還留著唐代王少白“金鱉山多桔柚”的記載。
今天，經(jīng)過桔農(nóng)和柑桔科研工作者的辛勤勞作，認(rèn)真選種育種，不斷培育出許多新的優(yōu)良品種。大紅甜橙就是黔陽(yáng)縣普通甜橙的芽變品種之一，它保持和發(fā)展了甜橙色澤鮮艷的特點(diǎn)，從一般的橙黃色—橙紅色，演變成大紅色，故在50年代就被正式鑒定命名為大紅甜橙。
▽大紅甜橙地域特點(diǎn)（產(chǎn)品特色）
洪江市位于湖南省西南部，東接溆浦縣、洞口縣，南鄰綏寧縣、會(huì)同縣，西界芷江侗族自治縣，北依懷化市，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，光熱資源豐富，雨量充沛，且雨熱同步，該自然條件使得洪江地區(qū)十分適宜大紅甜橙的生長(zhǎng)和結(jié)果。
與其他地域的橙子相比，大紅甜橙的特點(diǎn)為：外形美觀，果色大紅，鮮艷光亮，果皮薄，頂部圓，果肉柔軟多汁，甜酸適度，細(xì)嫩渣少。
▽大紅甜橙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
甜橙具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效；橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，有助于女性克服緊張情緒。
甜橙含有豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇；富含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。
▽大紅甜橙的食用注意事項(xiàng)
在服藥的過程中食用橙子，會(huì)抑制藥物的作用，影響藥物的吸收；服用磺胺類藥物、安體舒通、維生素和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，不要吃橙子。不宜與蘿卜同食，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)；橙子和黃瓜同吃會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收。
