菊花心和金香柚頗有名氣，是中國名柚，產于張家界境內。這兩種弛名三湘四水的特優水果，一是永定區的菊花心柚子， 二是慈利縣的金香柚子，他們都具有很久的栽培歷史，其果實風味，深獲廣大消費者的普遍青睞。近年來，它們又雙雙步入旅游市場，已成為國內外游客指名求食的“果中新貴”。
