“文伯藤茶”系列產品是由廣西桂林全州縣茗源藤茶開發有限公司生產,該單位從事藤茶產業開發多年,地址位于廣西桂林市全州縣大西江鎮,系桂北越城嶺山脈。該地區平均海拔1000米以上,深山叢林地帶野生藤茶的生長約幾千年的歷史。
藤茶又名茅巖青霜茶、青霜古藤茶、莓茶、長壽藤等,是指由藤本植物制作出來的茶。文人雅士與《茶經》中稱之青霜古藤茶。
藤茶不僅是一種純天然的綠色飲品,更是一種藥效保健性能很強的茶中奇葩,它含有人體所需的蛋白質、膳食纖維、脂肪、胡蘿卜素、維生素以及人體所需的鐵、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素。根據民間長期飲用實踐和現代科學研究證實,藤茶對預防肝火過盛、咽喉炎、高血壓等有獨特效果,還具有清熱解毒、美容抗衰老等作用。此外,民間用它制成清醇的“白茶餅”,因其獨特風味和功效而流傳到南洋一帶,至今東南亞各國仍享有盛譽。
廣西桂林全州縣茗源藤茶開發有限公司擁有成套國產較先進的制茶設備,培養出了一批優秀制茶工藝人才和檢驗員,年產茶四十余噸。同時,該公司在農閑時期組織村民上山采摘茶葉,進行統一收購,不僅解決了農閑時當地剩余勞動力的就業問題,也拉動了當地經濟發展,使村民增收致富。
鑒于廣西桂林全州縣茗源藤茶開發有限公司高度重視藤茶產業發展,以及藤茶產業在發展地方經濟中彰顯的經濟效益和社會效益,經自愿申報,相關專家、學者組織審核、專題評審、科學鑒定、綜合考評,2022年6月18日中國特產品牌公眾評選活動組委會決定授予該單位生產的“文伯藤茶”系列產品“中國名優特產”榮譽稱號。