魷魚干怎么吃的做法

1、準備好干魷魚，用溫水泡發12個小時。

2、將蘿卜、干魷魚切成條狀，蔥、姜、蒜切片以備用。

3、往鍋里加油，燒熱后，加入蔥、姜、蒜炒香。

4、加入蘿卜，炒成七成熟，加入干魷魚。

5、加入料酒、生抽、醋、鹽，繼續炒1-2分鐘。

6、灑上香油，就可以出鍋了。

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