太湖翠竹,是江蘇省無錫市創制的地方名茶,該茶外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,內質滋味鮮醇,香氣清高持久,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風格獨特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。該茶在2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評比中,蟬聯八屆第一名,“中國杯”評比中榮登榜首,第二屆國際名茶評比中蟬聯二屆金獎,在中國農業博覽會上,二次被認定為全國名牌產品。
太湖翠竹主要產地在無錫市八士鎮山林茶果場、雪浪鎮向陽林場、藕塘鎮七圖2太湖翠竹種植基地
.一林場、張涇茶林場、茶橋東郊林場和無錫胡埭劉糖茶場。.該地區位于著名的斗山地區,相傳是倡導“天人協和,萬物共榮”的舜帝躬耕發祥地,也是18世紀清康熙年間“禁漁禁獵,禁止開山”的古代生態保護地。這里,斗山雄峙,綿亙數里,氣候濕潤,環境幽靜,遠離市鎮,是江蘇省自然生態保護區,是盛產茶葉的好地方,是名茶“太湖翠竹”的發源地,具有生態優勢。.
品質特征
太湖翠竹品質特征:萬型風格獨特,扁似竹葉,色澤翠綠油潤。內圖3太湖翠竹形態特點
.質滋味鮮醇,清香持久,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整。
該茶外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,內質滋味鮮醇,香氣清高持久,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風格獨特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似群山竹林。.
榮譽認證
太湖翠竹茶作為茶葉商品中一朵廳葩,在眾多的名茶中脫穎而出。該茶在2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評比中,蟬聯八屆第一名,“中國杯”評比中榮登榜首,第二屆國際名茶評比中蟬聯二屆金獎,在中國農業博覽會上二次被認定為“全國名牌產品”,是繼“惠山泥人、無錫面筋”后的又一大無錫特色。.
2011年,從2006年開始申請注冊的“斗山太湖翠竹”地理標志證明商標注冊成功。.同年,當地的斗東、七星和太湖翠竹茶業公司3家茶場,已率先通過國家有機茶認證。.“太湖翠竹”綠茶的發源地斗山茶場也被確立為江蘇省“太湖翠竹”科技示范基地。.