板栗是新沂市邵店鎮沭河村名特產品,是全國板栗重點產區之一,已有數百年歷史。邵店鎮被稱為“中國板栗第一鎮”。積極引進焦扎、青扎、處署紅、十月紅等一批優質板栗品種，組織板栗專家根據國際、國內行業先進技術，結合本地實際，制定和完善了《無公害精品板栗示范園標準》、《優質板栗重點生產技術》、《板栗病蟲害無公害防治日歷》、《板栗標準化生產管理技術操作規程》等四個板栗生產標準。按照典型示范、規模發展的原則，建立市、鎮、村三級示范園；組織科技人員深入田間地頭，進行面對面培訓；對各項目區生產的板栗進行隨機抽查，全面建立監控體系，從而促進了項目區板栗標準化生產的不斷發展。目前，該市生產的“沭河”牌板栗已被認定為省無公害農產品，邵店鎮被中國林科院專家譽為“中國平原板栗第一鎮”。
邵店板栗,分油栗,毛栗兩大類型。其中邵店大油栗為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發亮,肉質松,味香甜,糯性大等特點。近年來,經兩次選種,先后選育新沂九加重、處處紅、盤龍栗等單株優良品種，經省驗收確定為區域性發展品種,;已在省內外推廣。1983年全國出口商品生產基地建設成果展覽會上,;邵店板栗參加展出,獲外經貿部榮譽證書。十多年來邵店板栗出口量不斷擴大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區,日本客商點名要邵店大油栗,邵店板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。
邵店板栗 江蘇 新沂市農業技術推廣中心 新沂市邵店鎮邵西村、沂北村、邵店村、菜園村、葉海村、陳堰村、西鮑村、友誼村、朱圩村、聯合村、悅集村、東鮑村、沭河村、劉沖村14個村。地理坐標為東經118°24′00″～118°29′00″，北緯34°07′00″～34°10′00″。
