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王集燒雞

王集燒雞.jpg

王集燒雞，在300多年前的康熙年間已聞名蘇北，歷經滄桑，湯味不改，延續至今。主料燒雞選用地方草雞，輔以20余種名貴中藥，以傳統技術為基礎，結合現代創新工藝精制而成。香中隱甜，咸淡宜口，色佳味美，嫩酥俱全。在江蘇享有較高聲譽。

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