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阜寧黑豬

阜寧黑豬 

阜寧黑豬  

江蘇省農(nóng)業(yè)科學院阜寧生態(tài)豬研發(fā)中心  

阜寧是全國生豬養(yǎng)殖大縣,先后被列為國家級瘦肉型豬生產(chǎn)基地、中國苗豬之鄉(xiāng)、國家級生豬標準化示范縣。生豬飼養(yǎng)量一直位居全省第一,生態(tài)豬養(yǎng)殖全省第一。“阜寧黑豬”具有四肢粗壯、關(guān)節(jié)結(jié)實、肌肉發(fā)育較好、皮厚、瘦肉率達55%以上等優(yōu)點,加工后肉質(zhì)鮮、香、嫩、口感好,深受市場青睞。  

阜寧加快生態(tài)黑豬擴繁場建設(shè),引導(dǎo)實行專業(yè)合作社模式,進一步加強阜寧生豬品牌保護和國內(nèi)外龍頭企業(yè)招引,在“龍頭企業(yè)+規(guī)模養(yǎng)殖場+大戶”的合作模式上取得突破。此次“阜寧黑豬”國家地理標志證明商標的成功申報,將對該縣生態(tài)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來積極的推動作用。  

阜寧黑豬為地理標志證明商標。

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