陵口鎮(zhèn)素有“蘿卜之鄉(xiāng)”的美譽，其獨特的沙質土壤所培育的白蘿卜甘甜脆嫩，營養(yǎng)豐富，具有止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、行氣通腸之功能，坊間有“蘿卜上市，醫(yī)生無事”的說法。陵口蘿卜干是丹陽盛名遠揚的土特產品，其制作工藝被認定為地方非物質文化遺產，它咸淡適宜，爽甜脆嫩，醇香撲鼻，久貯不壞，常食能促進胃腸蠕動、增進食欲，順氣助消化，是稀飯佐菜之佳品。
20世紀30年代，陵口蘿卜干就聲名遠播，起初由本地農民加工生產，經上海客商代購，以“黃金龍”牌蘿卜干銷往全國各地及外銷東南亞地區(qū)。1951年陵口鎮(zhèn)開辦國營蘿卜干加工廠——丹陽市陵口腌制廠，1995年更名為丹陽榮源食品有限公司，屬鎮(zhèn)江市農業(yè)龍頭企業(yè)，如今其生產的蘿卜干系列產品在日本、香港及東南亞市場有很高的聲譽。
