德安愛民花生是江西省九江市德安縣愛民鄉的特產。愛民獨特的砂質土壤出產一種“三節米”花生，香脆渴口，極具營養，是有名的“花生之都”。
愛民鄉地處江西省九江市德安縣縣城西北30公里、德白公路中段，交通便利。全鄉總面積55平方公里，有耕地9800畝，其中沙質土壤面積4200畝左右，耕地資源豐富，農村勞動力充足，適宜花生種植的坡地在4000畝以上，沙質壤土，土地肥沃，氣候、土壤條件十分適宜花生的生長。
愛民鄉種植花生歷史悠久，由于愛民鄉響沙土質地種植的花生美味可口，清香獨特，營養豐富，深受消費者青睞。
近年來，我鄉種植花生面積逐年擴大，為了進一步做大做強愛民花生產業，將我鄉農業產業向集約化、市場化方向發展，培育特色產業，促進農民增收，我們在上級業務部門的指導下，按照“民辦、民管、民受益”的原則以及《農民專業合作社法》的要求，于2008年7月，組建了德安愛民花生專業合作社，地址在愛民集鎮（紅巖村十組）。
