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武寧山茶油

山茶油是是武寧主要特產之一，一種純天然無污染的綠色植物油，譽為“神奇的東方橄欖油”、“長壽油”。武寧山茶油主產區在上湯、東林、船灘、羅溪、石門樓等鄉鎮，年產量可達40萬公斤，尤以上湯產量為最，素有“溫湯油，順河流”之說。上湯山茶油油質清亮，清香濃郁，營養豐富，不含膽固醇、黃曲霉素，尤其對降低血壓有特效，是煎、炒、炸的最佳食用油。來自上湯的“野山茶油”是名優特產，在國內十分暢銷。

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