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湖口螃蟹

湖口螃蟹

“秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開(kāi),聞蟹來(lái)”。眼下正是螃蟹上市季節(jié),在湖口縣造湖水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,捕蟹船在水面上往來(lái)穿梭,捕蟹網(wǎng)里一只只個(gè)大肉鮮的巨蟹翻滾磕碰,一派豐收景象。

“我們這里的湖水水質(zhì)特別好,養(yǎng)殖的螃蟹黃多油滿,特別受歡迎,現(xiàn)在我們打撈的這些螃蟹是浙江老板一個(gè)月前訂好的,晚了還真不一定有呢!”看著打撈起來(lái)的螃蟹裝滿了船艙,養(yǎng)殖場(chǎng)承包人張春林非常開(kāi)心。

近年來(lái),湖口縣借助濱江臨湖、水資源豐富的優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,推行螃蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),并逐年增加放養(yǎng)數(shù)量。今年全縣養(yǎng)殖面積4萬(wàn)余畝,放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)蟹苗100余萬(wàn)只,由于品種優(yōu)良,今年捕撈產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)40萬(wàn)公斤,總產(chǎn)值二千余萬(wàn),產(chǎn)品暢銷(xiāo)浙江、上海等地。

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