大連草莓被譽為“水果皇后”,性味甘酸,具有潤肺生津,健脾和胃,涼血解毒之功效,深受人們喜愛。
莊河栽種草莓已有百年歷史,尤以光明山地區草莓品質最好。該地區地勢平坦,土質疏松,酸堿度適中,所產草莓品質上乘,營養豐富,味道甜美,口感極佳,在東北及北京地區享有盛譽。2010年中國果蔬協會授予光明山鎮“中國草莓之鄉”稱號。
近幾年,莊河草莓光明山地區開始采用溫室大棚規模化種植草莓,現有草莓大棚8000多個,年產草莓2萬噸,草莓日銷售量在200噸左右。通過不斷提高草莓栽植技術,停止施用化肥農藥,改用有機肥料和生物防治病蟲害,光明山地區被大連市認定為“無公害草莓生產基地”,注冊的“金線溝草莓”商標被國家綠色食品發展中心審核認定為綠色食品A級產品,許可使用綠色食品標志。
莊河草莓為農產品地理標志產品。