黃牛或水牛的膽囊結石別名丑寶。一種名貴中藥。牛黃完整者多呈卵形，或不規則球形、三角棱椎形，少數呈管狀或顆粒狀。牛黃質輕，表面金黃至黃褐色，細膩而有光澤。斷面金黃或棕黃色，有排列整齊，重重相疊的同心環狀層紋。氣清香，味微苦而后甜，性涼。功能解熱，解毒，定驚。內服治高熱神志昏迷，癲狂，小兒驚風，抽搐等癥。外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、療毒癥。內蒙古地區是牛黃的主要產地，近年來已研制出用人工方法培育天然牛黃的技術。
