寧夏葡萄是寧夏回族自治區的特色水果產品之一，含糖高、果酸少，粒大汁濃，甘甜爽口，香味濃郁。
▽寧夏葡萄歷史淵源（文化內涵）
寧夏盛產葡萄，這在史籍中早有記載。元代馬祖常在《靈州》一詩中曾描述:“乍入西河地，歸心見夢余。蒲萄憐酒美，苜蓿趁田居。少婦能騎馬，高年未識書。”馬祖常于元仁宗延祐二年（公元一三一五年）科舉及第，曾涉足原西夏國。
詩中“靈州”，位于今寧夏靈武縣；“蒲萄”系葡萄古稱。《靈州》一詩不僅生動歌詠了六百年前寧夏地區的風土人情，而且也佐證了當時的寧夏，葡萄不僅食之有余，而且還用來釀造醇美可口的酒。
▽寧夏葡萄地域特點（產品特色）
寧夏回族自治區位于中國西北部的黃河中上游地區，首府銀川，東鄰陜西省，西部、北部接內蒙古自治區，南部與甘肅省相連，屬溫帶大陸性干旱、半干旱氣候。該自然環境使得寧夏地區十分適宜葡萄的生長，寧夏葡萄產地分布于引黃灌區，以中衛、中寧、靈武三縣和銀川市郊較為集中。
與其他地域的葡萄相比，寧夏葡萄的特點為：含糖高、果酸少，粒大汁濃，甘甜爽口，香味濃郁。
▽寧夏葡萄的營養價值及功效
葡萄含有的白藜蘆醇能夠防止正常細胞癌變，并能抑制癌變細胞擴散；富含有花青素和類黃酮，對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。
葡萄含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等；可以幫助人體排出毒素，消除內熱。
▽寧夏葡萄的食用注意事項
葡萄和牛奶不能同食，會讓牛奶當中的蛋白質發生凝固，影響營養吸收；大量食用葡萄促進食欲會增加正餐的食用量，有發胖的可能。孕婦在孕期要提防糖尿病，食用葡萄應適量；葡萄每天食用約100克，不宜過量。
