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黃金大餅

黃金大餅

將發(fā)酵面團加白糖、蘇打扎成正堿，用手揪成面劑，撳壓成餅，下油鍋炸制而成。此菜色澤金黃，形狀飽滿，入口酥松，香甜可口。此菜來源于云南西雙版納地區(qū)，深受消費者的喜愛。

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