西昌“大籽甜”石榴特點:該果品果實大,圓球形或亞球形,單果重600—750克,最大果重1050克,果皮橙黃、底色泛紅暈,陽面有紅色彩霞,果面光滑,外形美觀。籽粒百粒重52—55克,水紅色,馬牙狀,核小而軟,可以咽下,故名軟籽石榴。果汁極多,內有白色針芒。風味濃烈,甜香爽口。成熟期為9月下旬,中秋節前后10天。
西昌“紅皮甜”石榴:單果重350-600克,最大1000克,子軟汁多味濃,香甜爽口。果皮鮮紅、籽粒全紅。含單糖10.80%,全糖11.7%,維生素C24.7%。8月上、中旬成熟,中秋節前后大量上市。籽粒有寶石花、耐貯運、維c含量高。果實營養豐富,是一種耐貯運的優質保健果品,除鮮食外,還可加工、制汁、釀酒。