昭覺--苦蕎花花紅艷艷，分外妖嬈。全國最大的苦蕎麥產區，年均播種10萬畝，產量達2萬噸，是一種新型的集保健、營養、療效等多功能為一體的糧食作物，含人體必需的18種氨基酸和多種維生素，北京、天津的名醫專家在這里采用苦蕎麥為糖尿病患者作過臨床觀察和試驗，被譽為“三降粉”。
