柿子是鄒平縣的一大特產,主要分布于南部長白山區的西董、臨池、青陽、鄒平4鎮。西董鎮,年產300多萬斤,占全縣總產量的50%;青陽鎮次之,年產160萬斤。全縣總產可達600多萬斤。鄒平柿子有車頭柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、小柿、水柿、花柿、油星柿等10余個品種,尤以車頭柿為多。