圓如滿月色微黃，炒面調油巧配糖。
遐邇傳名將夠本，循源謝氏點心坊。
糖酥火燒是商河傳統名吃，由龍桑寺鎮謝家點心鋪創始于清光緒年間。主要以糖、油、面為原料，炒煎油面做酥，香油調拌，搟面成餅，拉抻成條，疊制成多層面皮，包上糖、花生米、核桃仁、青紅絲等餡，放入回籠爐烤制而成。其形如滿月，色呈蛋黃，具有酥、香、甜等特點，味美可口，久負盛名。近幾年以城內“將夠本”小店為最佳。
