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萊陽梨汁

萊陽梨汁 

萊陽梨汁以萊陽梨為原材料,萊陽梨產(chǎn)于來山之陽,萊陽地形為低山丘陵區(qū),山丘起伏和緩,溝壑縱橫交錯,萊陽梨汁便是這中環(huán)境下的產(chǎn)物。五龍河把丘陵溝壑穿插在一起,形成了萊陽梨生長的最佳地段,造就了萊陽梨果肉質(zhì)地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,成就梨中的上品-萊陽梨。 萊陽梨汁繼承了萊陽梨的精華。萊陽梨,亦稱茌梨,因產(chǎn)于萊陽市而得名,是山東省的著名特產(chǎn)之一。多為倒卵形,果實碩大,果皮為黃綠色,萊陽梨表面粗糙,有褐色銹斑,萼部凹入。 萊陽梨汁去除了萊陽梨不易保存的缺點,能在一定化境下長時間保存。萊陽梨是比較甘甜的水果,不可長久保存。一般可通過使用冷凍方法保存20來天左右。萊陽梨可以制成萊陽梨汁、罐頭、梨糕、梨干等,常年食用可以延年益壽、清肺、化痰止咳的功能,用它制作的萊陽梨糕,萊陽梨汁止咳糖漿是治療支氣管炎,傷風咳嗽的良藥。 萊陽梨可清喉降火,播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養(yǎng)嗓子的作用;萊陽梨汁還可萊陽梨止咳糖漿清肺、化痰止咳,用它制作的萊陽梨糕、止咳糖漿是治療支氣管炎、傷風咳嗽的良藥。萊陽梨汁還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。萊陽梨汁含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。

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