澤州為全省多樣化果品基地之一，栽培歷史悠久，種植面積較大，分布范圍較廣其主要栽培樹種有山楂、蘋果、梨、桃、杏、葡萄等，特別是以盛產(chǎn)山楂（也稱紅果）聞名全國。山楂栽培歷史在我縣已有300多年，是全國八大紅果產(chǎn)地之一。主要栽培品種“澤州紅”果實個大，色澤鮮紅，果肉粉紅，酸甜適度，醫(yī)用價值高，為中國山楂品種中的姣姣者。(澤州)
山西省晉城市澤州縣境內(nèi)高都鎮(zhèn)的大興村、北上礦村、小峰頭村、大峰頭村、嶺后底村、大泉河村、湖里村、嶺上村、黃三河村、任圪套村、玉寨村、東玉寨村；巴公鎮(zhèn)的陳溝村、二仙掌村、柏楊坪村、莊頭村、甘潤村、李峪莊村、山耳東村、郭家莊村、北連氏村、南連氏村以及李寨鄉(xiāng)、南嶺鄉(xiāng)等行政區(qū)域內(nèi)
