翼州黃小米是山西省臨汾市翼城縣的特產(chǎn)。翼州黃小米粘性強，甘醇綿長，香氣襲人，富含鈣、鐵、鋅、硒等多種營養(yǎng)成分和微量元素，是男女老幼尤其是孕產(chǎn)婦的滋補佳品。
翼州黃小米生產(chǎn)基地位于澮水河畔的山西省翼城縣隆化垣半山丘陵地帶。這里地處太岳山脈與中條山脈之間，由于冬季氣候寒冷，谷物生長周期長，生態(tài)環(huán)境未受污染，是國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品種植基地。翼州黃小米顆粒飽滿，色澤黃，味道醇香，富含鈣、鐵、磷等多種元素。
翼城縣舜田農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司的品牌小米——“翼州黃”，被評為中國特色商品品牌暨2013年中國市民喜愛的品牌。
