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羅平蜂蜜

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羅平蜂蜜是云南省曲靖市羅平縣的特產。羅平的油菜花蜂蜜有油菜花的香氣,味道甜潤,略帶些辛辣,不過菜花蜜很容易結晶,結晶后呈乳白色,晶體呈細粒或油脂狀;性溫,有行血破氣,消腫散結的功能,能和血補身。

羅平油菜花海作為全國花開最早、全國最大的蜜蜂春繁基地,每年都深深吸引了全國各地的500戶余戶放蜂人,到羅平繁蜂、采蜜,年產原蜜2000多噸,占全國蜂蜜原蜜產量的1%以上,目前已經形成了原蜜生產、產品加工、市場銷售、大宗流通的產業化發展格局,年可實現產值7000多萬元。

目前羅平本地有“云嶺”、“羅悅”、“羅康”、“甜園蜜語”、“臘峰”、滇蜂堂”6個品牌蜂產品。

 

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