馬龍烏雞蛋是云南省曲靖市馬龍縣的特產。野花溝烏雞蛋清香可口，味道鮮美，營養價值比普通雞蛋高幾倍，且具有養心安神、益氣補血的藥用價值。
在馬龍就有綠皮雞蛋——烏雞蛋，野花溝的烏雞蛋傳統散養與無公害獨特飼養的完美結合，具備土雞的生長特點，蛋內無抗生素、無激素、無藥殘。蛋內膽固醇、脂肪含量比普通雞蛋低20%，尤其適合產婦、中老年人長期使用。
烏雞蛋采用的是傳統散養與無公害獨特飼養方法飼養，具有四大特色：
一、膽固醇低，蛋內膽固醇、脂肪含量比普通雞蛋低20%以上，尤其適合產婦、中老年人長期食用。
二、味道鮮美，蛋形成比土雞蛋形成時間長，產蛋率低，采用無公害飼養，具有清香可口，味道鮮美。
三、營養價值高，蛋內的主要營養成分硒、鋅、碘比普通雞蛋高4--6倍蛋白質含量高12%以上，同時還富有各種維生素、氨基酸、具有生物活性特異免疫球蛋白“LGR”等二十多種微量元素。
四、藥用價值高，烏雞蛋性甘平，養心安神，益氣補血等的藥用價值高，尤其是卵磷脂、腦磷脂、神經磷脂、高密度脂蛋白的含量比普通雞蛋高2--3倍。
